L’INNOVATION
AU SERVICE
DE LA GLACE

Une soif d’innovation et des investissements technologiques
continus font depuis toujours partie de l’ADN de l’entreprise.
Quand la tradition italienne rencontre
les meilleures technologies. découvrez-en plus.
L'incitation
à l'innovation
Innover signifie ne jamais renoncer.
Le département Recherche et Développement et un investissement continu en termes de nouvelles machines garantissent une production toujours plus rapide et efficace.
Chiffres
de production
Le glacier artisanal des débuts s’est transformé en une véritable entreprise capable de produire 20 millions de litres de glace et 7 millions de litres de bâtonnets à l’eau chaque année.
L’objectif est
de qualité
Année après année, tandis que notre vitesse de réaction augmente, la qualité de nos glaces reste inchangée.
Vers
l’avenir
Nous mettons les dernières technologies au service de la glace, jamais le contraire.
SYSTÈME QUALITÉ
Comment choisissons-nous nos matières premières ?
Avec le goût. L’odorat. Et le cœur.
  • Une bonne glace dépend de chacun
    de ses ingrédients, qui se doivent d’être excellents.
     
     
  • Une attention toute particulière pour le goût et la parfum, sans pour autant négliger l’origine et l’éco-responsabilité.
Nos
certifications
    IFS International
    Foods Standards
    BRC GLOBAL STANDARD
    Food British Retail
    Consortium
    NOP-USDA
    (USDA National
    Organic Program)
    et ORGANIC 2092/91

    AUTORISATION

    du ministère italien de la santé

    ART. 10 D.L. 111/92

RECHERCHE ET DÉVELOPPEMENT
Rapidité, flexibilité, qualité.
Tout part d’ici.
  • Le département Recherche
    et Développement est le moteur
    de l’entreprise.
  • Un laboratoire pilote qui emploie un tiers du personnel et dont le travail consiste à reproduire et tester la quasi totalité des technologies disponibles au sein de l’usine.
Contactez-nous. Notre capacité de réponse part de votre première question.